안녕하세요.
프로 맛집러 감끌입니다.
오늘은 강남구청에 위치한 최강록 셰프의 '136길 육미'를 소개해드리겠습니다.
최강록 셰프는 마스터셰프코리아 시즌 2의 우승자이십니다.
저는 마셰코의 전 시즌을 모두 보았는데요~
우승자들 중 가장 캐릭터 있으시고 흥미롭게 보았던 분이라 꼭 가보자 하고 방문하게 되어 후기를 남겨봅니다 ㅎㅎ.
136길 육미
<주소>
서울특별시 강남구 언주로136길 9 1층
<외관>
약간 오르막을 올라가면 가게가 보여요 ㅎㅎ
저희는 셰프오마카세가 아닌 단품으로 주문했습니다.
처음에 나온 샐러드 입니다.
136길 육미의 시그니처인 메밀김밥입니다.
아.. 너무 최고였어요 ㅠ!! 메밀김밥은 처음 먹어봤는데 너무 건강한데 맛있는 맛?
부담이 전혀 없고 속 편히 먹을 수 있는 맛이었어요!! 이거 또 먹고싶어요.
치킨 난반도 아주 맛있게 먹었습니다.
닭다리살 구이도 시켰는데 겉바속촉이라 좋았어요!
어쩌다 보니 저희가 시킨 요리가 대부분 닭이었는데, 셰프님께서 닭요리 좋아하시나 봐요 ㅎㅎㅎ
하시면서 서비스로 주셨던 '저온 숙성 치킨'입니다.
특별한 게 없어 보이는데.. 닭이 이렇게 고급스러운 질감과 맛을 가지고 있었나? 하고 다시 돌아보게 되더라고요.
닭요리를 계속 먹었는데도 불구하고 새롭다고 느꼈네요.. 역시 최강록셰프님의 장인정신이 느껴집니다..
<마무리-한 번에 훑어보기>
*분위기
: 캐주얼
여느 이자카야와 비슷하게 시끌시끌하고 활기찹니다. 서비스가 친절합니다.
건물 화장실은 층계를 올라서 이용해 야하기 때문에 높은 계단에 유의하셔야 합니다.
*음식
: 이자카야
메밀김밥이 단연최고였습니다. 저는 매일도 먹을 수 있다고 생각되었습니다.
큰 부담 없고 건강까지 챙길 수 있는 음식이었습니다.
닭요리들은 맛있었으나 큰 특징은 느끼지 못했습니다.
하지만 셰프님께서 서비스로 주셨던 저온숙성치킨은.. 최고의 맛이었습니다!!
도움이 되셨기를 바라며,
이상 감끌이었습니다 ^^.
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