안녕하세요. 프로맛집러 감끌입니다.
김기호 셰프의 내공 깊은 한식 컨템퍼러리를 맛볼 수 있는 '초록바구니'입니다.
초록바구니는 이촌동에 위치해 있습니다.
초록바구니
<주소> 현재는 경기도 일산으로 이전하였습니다.
경기도 고양시 일산서구 주엽동 한류월드로 300 원마운트 2층 2091호
<외관>
주차는 주변에 발렛파킹으로 했고요!
건물에 처음 들어섰을 때.. '이런 곳에 식당이 있다고??'라고 생각할 정도의
학원가(?) 느낌의 건물이었습니다.
<내부모습>
내부는 굉장히 조용한 느낌이었어요.
<메뉴>
55,000
채식정식
락토오보 채식입니다.
(락토오보채식은 육류와 수산물을 제외하고 계란과 유제품을 사용한 채식입니다.)
88,000
비건채식
완전채식 메뉴입니다. (이틀 전 주문 시 가능합니다.)
33,000
초록정식
55,000
한정식
88,000
테이스팅
메뉴는 가격대별로 있고, 메뉴의 구성은 그때그때 바뀌기 때문에 알기는 어려워요~!
저희는 초록정식으로 시켰어요!
<식사>
앉고 나니 따뜻한 결명자차를 주셨어요!
고소한 맛이 났습니다.
저의 베스트 벌써 나왔네요! 쌀튀밥 토마토 샐러드입니다.
쌀튀밥이 있어서 식감이 재밌고 좋았어요~
토마토와 상큼한 소스의 맛이 고소한 튀밥과 잘 어울리더라고요!
비트 요리입니다!
저는 비트의 약간 비릿(?)한 향 때문에 별로 안 좋아하는데요.. 이 음식은 정말 새롭더라고요.
치즈와 비트가 이렇게 잘 어울릴 줄은 몰랐어요!
저의 베스트였어요!! 완자요리입니다.
완자 식감이 너무 부드러웠고요. 국물이 따뜻한데 감칠맛이 강하게 났어요!
식사가 나왔네요~ 닭곰탕이 시원하고 맛있었어요!
김치도 잘 숙성되었는지 아삭하고 감칠맛이 났습니다.
디저트가 나왔는데요! 분자요리로 만든 인절미입니다!
공기떡이라고 말씀해 주셨고요~ 실제 떡의 느낌은 아니고, 공기가 잔뜩 들어간 아이스크림에 콩가루로 겉면이 덮여있는 느낌이었습니다. 식감이 굉장히 재밌었어요.
<마무리-한 번에 훑어보기>
*분위기
: 조용한 편 / 편안함
연인과의 데이트코스로도 괜찮을 것 같고, 가족과 함께 가는 것도 좋을 것 같더라고요.
식당내부는 조용하고 편안한 분위기였습니다.
*음식
: 한식 컨템퍼러리
메뉴가 2개월마다 바뀐다고 합니다 ㅎㅎ
분자요리로 만든 한식이 재밌고 아주 맛 좋았습니다.모든 음식이 창의적이었어요.
가격도 괜찮고 맛도 좋아서 다음번에는 테이스팅코스를 먹어보려고 해요 ㅠ_ㅠ
정말 기분 좋게 식사할 수 있었습니다.
*기타
: 외관 및 주차
가게 내부는 정말 분위기가 좋은데, 건물의 외관은 학원가가 있을 것 같은 외관이었어요! ㅋㅋ (약간 반전)
그리고 이촌동이다 보니 가는 길에 차가 좀 있었고, 주변에 있는 발레파킹을 이용하였습니다.
재밌는 메뉴에 맛까지 있어서 다음에도 또 가고 싶은 식당입니다.
도움이 되셨길 바라며, 이상 감끌이었습니다 ^^.
댓글